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(以下內容已是學生時代自己的食記記錄，無參考依據，純屬個人年輕時的簡單記錄)
邱記手工水餃
地址：屏東市北平路20號 (何家腊味隔壁)
電話：08-7361881
營業時間：11:30~14:00‧17:00~20:00
這家的水餃跟酸辣湯很好吃~!! 水餃還可以宅配哦!
趁著要畢業的前一天，冒雨前來吃午餐，
結果..酸辣湯賣完了，好可惜喔
所以沒拍到我想推薦的酸辣湯，
but今天我們是十二點多吃午餐，這麼說來酸辣湯也太搶手了吧...。
按照慣例點了
招牌水餃10顆 (一粒 NT.4)
裡面是包高麗菜豬肉餡。
這是沾水餃的醬油
由於沒有酸辣湯，就點了一碗蛋花湯，
蛋花湯 NT.30
其實蛋花湯也很好喝XD
為了滿足大眾，找到了店長拍的酸辣湯照! (以下，請連結)
酸辣湯 NT.30
http://tw.myblog.yahoo.com/jove-chiu/article?mid=42&prev=49&next=40
聽說牛肉水餃、牛肉麵也很好吃XDD
不過我們都是來這裡吃招牌水餃跟酸辣湯的
以上。
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