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(以下內容已是學生時代自己的食記記錄，無參考依據，純屬個人年輕時的簡單記錄)
蔡蛋幸福早點
地址:屏東市民生路63-5號
(於屏東教育大學斜對面，民生路與往工業區那條路的交叉轉角處。)
電話:08-7216736
我今天的早餐就是買他們的藍莓三明治與冬瓜茶。
藍莓三明治NT20
最左邊的夾層有小黃瓜、美乃滋、起士，
中間的夾層有藍莓醬，這個藍莓醬比其他早餐店都來的好吃!
右邊的夾層有苜蓿芽、生菜、三塊小水果(蕃茄、蘋果、奇異果)，
看看這些食材，很特別的組合吧~
它真的很好吃唷! 健康又營養的早餐XD
另外，飲料是冬瓜茶，
冬瓜茶NT10
不會很甜，味道剛剛好!
今天的早餐花了三十摳摳，便宜又好吃
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